A chegada do Verão é a altura em que todos queremos perder aqueles quilinhos que fomos acumulando durante o Inverno. Todos os anos surgem novas Dietas da Moda que são testadas por milhares de pessoas. No entanto, será que estas “dietas da moda” são a solução que precisa?
Entre as dietas mais famosas estão da Dieta de Atkins, a Dieta Detox, a Dieta de South Beach, a Dieta da Sopa e a Dieta da Sopa, por exemplo. Estas prometem resultados visíveis na redução de peso e volume a curto prazo.
O problema? Estas dietas baseiam-se, regra geral, numa muito baixa ingestão de calorias e hidratos de carbono ou por períodos de jejum intermitentes. Consequentemente, as ditas dietas da moda criam défices nutricionais. Isto pode ter um impacto negativo na sua saúde, tanto a curto prazo – hipotensão, desidratação, arritmias, … – ou a longo prazo – imunodepressão, mal funcionamento orgânico, entre outros.
São estes efeitos negativos que tornam este tipo de dietas nutricionalmente inadequadas. Os efeitos da composição corporal caraterizam-se, essencialmente, pela perda de água corporal e eletrólitos, ao invés de promoverem a perda de tecido adiposo, como seria expectável.
É importante perceber que a eficácia destas dietas não está cientificamente comprovada tanto na prevenção de doenças, na longevidade ou até mesmo na perda de peso.
É também preciso realçar que este tipo de dietas não permitem a manutenção do peso a médio e longo prazo. O seu cariz rígido e restritivo torna impossível manter a dieta a longo prazo e, uma vez que não existe reeducação alimentar, as pessoas voltam rapidamente ao peso antigo.
Vários estudos demonstram que apenas 10 a 30% dos indivíduos que recorrem a estas dietas da moda conseguem manter o peso perdido por um período superior a 90 dias!
Emagrecer com saúde: Qual é a solução?
A solução para emagrecer com saúde passa pela reeducação alimentar. Esta adaptação dos hábitos alimentares deve ser feita com o acompanhamento de um especialista – nutricionista.
É importante realçar que, para perder peso, é importante ter um plano alimentar individualizado. Cada individuo tem caraterísticas específicas e a dieta que tem resultados num pode não resultar noutro.
Além disso, para um plano alimentar de perda de peso resultar, é fundamental que seja combinado com outros três pontos. São estes a atividade física, a modificação comportamental e a educação alimentar. O ritmo e os resultados alcançados dependem de cada indivíduo.
Alguns estudos já demonstraram que é claramente possível ter uma alimentação saudável e equilibrada a baixo custo. Em muito casos consegue-se mesmo ter um custo inferior a quem pratica uma alimentação nutricionalmente inadequada.
Por isso mesmo, acabaram-se as desculpas!
Se quer perder peso de forma duradoura e saudável opte por pedir ajuda a um profissional!
Na Clínica CSI temos à sua disposição nutricionistas que vão criar um plano alimentar à sua medida e ajudá-lo/a na reeducação alimentar.
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